1985 yılında ilk olarak büyük sinema karsısında bulunan küçük bir dürümcü olarak açıldı insanların şaşkınlıkla baktığı bu yer Malatya’da şimdiye kadar olmamış bir dürümcü dükkanı idi kimsenin ihtimal vermediği bir iş idi çünkü Malatya halkı dürümü ilk olarak hasan ustayla burada tattı. Malatya’ nın ilk dürümcüsü ismi buradan gelmektedir.

2009 yılına kadar burada hizmet veren Yaprak Döner 2009 yılından sonra 5 katlı yeni yerinde Malatya halkına hizmet için yola devam etmektedir. Mesleğinde yenilikleri getiren müessesemiz son teknoloji olan otomatik döner kesme robotlarını bünyemize katarak siz değerli müşterilerimize daha hijyenik ve daha güzel hizmet sunmaya devam etmektedir.6 şubat 2023 depreminin ardından binanın hasar alması ile birlikte 3 şube olarak (yüzakı,kernek,avm) hizmete devam etmekteyiz